Naklíčená semena

[Kimik]

Tak vida, tak jsem to opravdu už někde slyšela, jenom jsem si nebyla jistá. Nedávno jsem totiž koupila přímo směs určenou ke klíčení, bylo to tedy pro ptáky a tam byly i fazole. A já prostě měla pocit, že je s nima něco špatně, tak jsem je všechny vybrala. A dobře jsem udělala

[Ka3na]

Tak jsme zkusili sóju, pšenici, pohanku a len. A zatím mělo téměř vše úspěch, hlavně teda u Bety, ale to je žrout
Ale i Gamma si dala, takže budem pokračovat.
Mnohem lépe, než sítko a proplachování se mi na naklíčení osvědčil postup, že dám do krabičky na potraviny paírovou utěrku, kterou namočím a na to nasypu semena a zavřu. Položím na teplé topení a tak cca za den dva již mám malé klíčky. Ale v této fázi jsem to většinou holkám už dávala. Je pravda, že sóji se moc nechtělo. Ale zbytek byl super. Nechala jsem se tedy inspirovat návodem Pildy a Myjky. A v pohodě, ani po dvou dnech to nebylo cítit

[Ka3na]

Furt jsem vymýšlela, jak efektivě klíčit případně jen nechat naboptnat semena, ať je to co nejvíce pohodlné. Když jsem klíčila v krabičce s vlhkou utěrkou, což bylo v pohodě, až na to že se do do ní semtam plantalo a párkrát se stalo, že to už skončilo v koši, protože jsem v tomhle nedůvěřivá a nebyla jsem si jistá, zda to náhodou už někde neplesniví.
Ale minulý týden jsem objevila v kredenci hrníček na bylinky s tím porcelánovým sítkem. Tak jsem začala nabobtnávat a klíčit v tom. A můžu říct, zatím spokojenost. Zkoušela jsem takhle holkám nabobtnat sóju a čočku, kdy jsem to celé ponořila do vody. A pak jsem taky nakličovala pohanku a mungo, které jsem nechala celou dobu v tom sítku a jen dvakrát třikrát denně proplachovala.
Za dva dny to mělo krásné klíčky (pohanka déle) a vůbec to nebylo cítit. Navíc jak je to přikryté tou pokličkou, tak se mi zdá, že to ve tmě klíčí rychleji.
Velikost toho sítka je akorát tak na dvě porce pro holky. Takže akorát.

Plus tedy na lince to vypadá lépe, než obyčejný hrnek se sítkem na čaj nebo jako plastiková krabička

[Kometa]

Ano, ve tmě klíčí rychleji, protože se snaží dostat za světlem a nesedí jak pecky. jsem náhodně zjistila, že i pokojový kytky mi rychleji rostou ve tmě a ty na okně se jen vyhřívaj a na nějakej růst kašlou.

Není třeba žádných velkých vychytávek. Klíčím běžně i zrní pro sebe, v jakékoli misce, nejlépe skleněné či porcelánové, a 2x denně proplachuju na sítku tekoucí vodou.
Jen nevím, jak moc je vhodná sója, může ovlivňovat hormonální systém, tak jí radši nejím ani já sama, natož abych ji dávala potkanům.
Si dobrá, že klíčíš len, mě ta jeho sliznatost odradila.

[Ka3na]

Hm, tak to o sóji jsem nevěděla, spíše jsem o ní měla povědomí, že jsem četla, že je zdravá a preventivní proti rakovině. Tak nevím. Zkusím pohledat.
Plus jsem tady četla, že ji dost lidí běžně míchá do suché krmné směsi, tak jsem to brala, že je to v pohodě. Navíc je pravda, že holky ji v krmné směsi mají taky a tam ji poté, co vyjí favority, sní taky.

[Kometa]

Na sóju jsou 2 protikladné názory a já se kloním spíš k tomu negativnímu. Výjimečně si dám nějakou pochoutku kde je tofu, ale fakt už nebaštím několikrát týdně 200gramů jako dříve.
Říká se, že ještě se dá jíst to, v čem je sója která prošla fermentací, že je alespoň lépe stravitelná. Jak je na tom klíčená nevím. Nicméně furt v tom budou ty fytohormony. Ale spíš bych preferovala klíčené mungo a třeba čočku.

[Rausek]

Mám dotaz. Jak předcházíte tomu, aby vám při naklíčení semena neplesnivěla?
Já vyzkoušel čočku, dal jí na namočený papírový ubrousek do krabičky a do šuplíku. Po dvou dnech sice krásně naklíčila, ale byla taky pěkně plesnivá...

[Ka3na]

Já to klíčím na sítku, takže to vždy nechám půl dne ponořené komplet a pak už jen dvakrát denně proplachuju, dokud to nevyklíčí.
Klíčím v hrníčku na bylinkový čaj. Ale předtím jsem to dělal v normálním sítku na čaj, který jsem něčím přikryla. A zatím mě nic nesplesnivělo, akorát třeba cízrna mi nechce vyklíčit, ta vždy skončila v koši. Nejčastěji klíčím ječmen a žito. Ostatní jako mungo či čočka holkám moc nejelo.

[qetinka]

Mungo?? Co to je??

[Ka3na]

Takové malé zelené fazolky, rychle a dobře klíčí, ale holky to stejně nijak zvlášť nežerou.

[Kimik]

Mám dotaz. Jak předcházíte tomu, aby vám při naklíčení semena neplesnivěla?
Já vyzkoušel čočku, dal jí na namočený papírový ubrousek do krabičky a do šuplíku. Po dvou dnech sice krásně naklíčila, ale byla taky pěkně plesnivá...

Mám stejný postup jako Ka3na a taky to nikdy neplesniví. Dávat to do krabičky a do šuplíku, jak tě to napadlo ? To právě asi bude plesnivět proto, že k tomu nemá přístup čerstvý vzduch, zkus to s tím sítkem. Ten ubrousek mi taky nepřijde moc vhodný, protože se ty klíčky zamotají do ubrousku a pak bude těžké ho odstranit.

[petra]

Mohou potkani i červenou čočku?

[Kimik]

Petro, stačí když dotaz položíš jednou, nemusíš ho psát do několika témat najednou.

[petra]

Ano, já chápu, jen mi nikdo neodpovídal a já bych ji tu čočku chtěla dát dnes. Takže se omlouvám.